{"id":471,"date":"2012-04-05T19:43:03","date_gmt":"2012-04-05T19:43:03","guid":{"rendered":"http:\/\/sustentar.net\/?p=471"},"modified":"2012-04-05T19:43:03","modified_gmt":"2012-04-05T19:43:03","slug":"agua-do-esgoto-e-tratada-e-reaproveitada-para-cultivar-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/noticias\/agua-do-esgoto-e-tratada-e-reaproveitada-para-cultivar-alimentos","title":{"rendered":"\u00c1gua do esgoto \u00e9 tratada e reaproveitada para cultivar alimentos"},"content":{"rendered":"<p>No sert\u00e3o do Cear\u00e1, a \u00e1gua do esgoto est\u00e1 sendo tratada e reaproveitada para o cultivo de alimentos sem risco pra sa\u00fade das pessoas.<\/p>\n<p>A \u00e1gua que garante a produ\u00e7\u00e3o de frutas e legumes em uma comunidade rural do Cear\u00e1 vem do esgoto. Antes, era despejada a c\u00e9u aberto ou depositada em fossas comuns, valas que costumam ser abertas no quintal de casa. Elas t\u00eam as laterais revestidas com tijolos. No fundo, o esgoto entra em contato direto com a terra e acaba se infiltrando no solo.<\/p>\n<p>No novo sistema, chamado &#8220;fossa verde&#8221;, as valas s\u00e3o de alvenaria e impermeabilizadas. Com isso, impedem o contato dos dejetos com o solo e s\u00e3o cobertas com terra, que absorve os nutrientes da parte l\u00edquida do esgoto.<\/p>\n<p>&#8220;Essa \u00e1gua dos banheiros n\u00e3o vai contaminar o len\u00e7ol fre\u00e1tico. Tem uma repercuss\u00e3o na diminui\u00e7\u00e3o de diarreia, de hepatites e doen\u00e7as que est\u00e3o ligadas \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o pela \u00e1gua&#8221;, avalia Ana Ecilda Lima, orientadora do Incra.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de evitar que o esgoto seja despejado no meio ambiente, a fossa, que recebe \u00e1gua o tempo todo, tem servido como um canteiro de cultivo para as fam\u00edlias. Elas passaram a ter, no quintal de casa, \u00e1rvores frut\u00edferas que produzem o ano inteiro.<\/p>\n<p>Os produtos que brotam na \u201cfossa verde\u201d foram analisados pela Universidade Federal do Cear\u00e1 e n\u00e3o apresentaram contamina\u00e7\u00e3o pelo esgoto. &#8220;\u00c9 que \u00e9 uma tecnologia segura do ponto de vista alimentar, de contamina\u00e7\u00e3o via alimento&#8221;, destaca o engenheiro agr\u00edcola Jos\u00e9 Carlos de Ara\u00fajo.<\/p>\n<p>De acordo com o IBGE, menos de 20% das casas em \u00e1reas rurais no Brasil t\u00eam saneamento. No sert\u00e3o do Cear\u00e1 o \u00edndice \u00e9 ainda menor: 7%. As fossas, desenvolvidas em parceria com as universidades federal e estadual do cear\u00e1, custam, no m\u00e1ximo, R$ 450 e j\u00e1 beneficiaram quase 600 fam\u00edlias. &#8220;Voc\u00ea pode plantar bananeira, abacaxi, mel\u00e3o, tomate, piment\u00e3o&#8221;, diz um morador.<\/p>\n<p>A instala\u00e7\u00e3o das fossas \u00e9 financiada pelo CNPQ. Os pesquisadores estimam que, a cada quatro anos, seja necess\u00e1rio remover a terra das fossas verdes para retirar a parte s\u00f3lida do esgoto que estiver acumulada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No sert\u00e3o do Cear\u00e1, a \u00e1gua do esgoto est\u00e1 sendo tratada e reaproveitada para o cultivo de alimentos sem risco pra sa\u00fade das pessoas.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":473,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=471"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":475,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471\/revisions\/475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/media\/473"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sustentar.net\/2015\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}